Un pedazo de pan


Consultando la etiqueta: "Pan plano"

Pan

Blog 1

No me riñas, “regañá-me”

1 julio 2016 | por Un pedazo de pan

¿Qué puedes hacer cuando Ibán Yarza va y publica Picos, regañá y otros panes de picoteo cuando tienes una entrada de “casi lo


¡Cosas que pasan!

Blog 6

Tritordeando de nuevo

2 mayo 2016 | por Un pedazo de pan

La verdad es que fue una gratísima sorpresa. Cuando desde Agrasys me propusieron colaborar en Alimentaria 2016 no supe si era


Pan

Blog-113

E pluribus unum

11 junio 2013 | por Un pedazo de pan

Y de muchos panes, sólo una receta Verano y comida; verano y terraza, verano y amigos, verano y tiempo libre…


Pan

Blog-17

Ándale, ándale…

22 mayo 2013 | por Un pedazo de pan

Me hago mayor. Y me repito. Y esto no es el embozo de mi cama panarra. Disfruto entre harinas, tuneando


Masas enriquecidas

Blog-25

Hecho en casa

24 marzo 2013 | por Un pedazo de pan

¡Con cariño y tiempo! Los ingredientes más valiosos en nuestra cocina Son días de torrijas y pestiños… dulces típicos del inicio


Viajes

Blog-1

Al calor de la lumbre

28 noviembre 2012 | por Un pedazo de pan

Unas masas, algo de tiempo… ¡un horno, varias pizzas, muchos panes y, sobre todo, un amigo! El pan es tiempo,


Pan

Blog-115

¿Has sido alguna vez un “calavera”?

7 noviembre 2012 | por Un pedazo de pan

Hombre de poco juicio y asiento. Hombre dado al libertinaje. DRAE, 2001, 22ª edición Afortunadamente algo bueno tiene nuestra sociedad


Pan

Blog-18

¿Damos la vuelta al mundo?

9 agosto 2012 | por Un pedazo de pan

Burritos y quesadillas… ¡sin encender el horno! En El Foro del Pan, durante el mes de julio y agosto la


Pan

Blog-26

Focaccia Farcita

3 agosto 2012 | por Un pedazo de pan

O de cómo aprovechar la superabundancia de albahaca La albahaca huele intensa al atardecer cuando la regamos, y con este


Pan

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Dos por uno

2 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Masas con trigo durum ¿especialidades regionales mediterráneas? Estamos en Semana Santa. Por aquí es habitual pasarse prácticamente todo el día


Pan

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¡Feliz Halloween!

1 noviembre 2011 | por Un pedazo de pan

Todos sabemos que no es una tradición ancestral por estos lares… pero es muy divertido. No se puede negar que


Pan

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Piccola pizza!

18 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

No hay mejor experiencia que dejar que l@s niñ@s se pongan el delantal y manos a la masa Whole kitchen



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